Aceites Heraldo

13 Razones para consumir Aceites Heraldo

¿POR QUE COMPRAR NUESTROS AOVES Heraldo NOBLE y Selección CD?

  1. Nuestros olivares tradicionales, de mas de 100 años de edad, se encuentran en Jaén, junto a la Sierra de Cazorla. Se cultivan en un sistema de producción integrada, con un control exhaustivo de los plaguicidas, utilizados únicamente cuando son imprescindibles.
  2. La recolección de nuestra aceituna PICUAL se realiza al inicio de su madurez, cuando está aún verde y en pleno envero, para potenciar las cualidades saludables y sensoriales del zumo obtenido.
  3. Recolectamos sólo las aceitunas que están en el árbol y el mismo día son llevadas a la almazara y molturadas inmediatamente. Las caídas al suelo también se recogen, pero para aceite lampante.
  4. El Proceso de extracción se lleva a cabo en frío, con posterior decantación natural. Entonces se Filtra para eliminar pequeñas partículas de piel y hueso de aceituna y aumentar la vida del AOVE filtrado para su posterior traslado a bodega.
  5. Almacenamos en depósitos de acero inoxidable sin contacto con el aire, manteniendo así sus cualidades sensoriales durante mayor tiempo
  6. Seleccionamos, para su posterior envasado, el depósito de cada categoría que mejor resultado ha dado en los análisis quimico y organoléptico.
  7. Envasamos en lotes según demanda. En el envase indicamos mes y año de elaboración y de consumo preferente.
  8. Producción limitada, según cosecha. Solo se envasa como premium (H.Noble) el aceite obtenido de las aceitunas recolectadas en la primera semana de cosecha.
  9. Resulta un AOVE de color verde esmeralda, con intensidad alta de frutado, y bien equilibrado en amargo y picante, con un intenso aroma a hierba recién cortada y la tomatera.
  10. Garantizamos al consumidor la alta calidad de nuestro AOVE y que ésta se mantiene en perfectas condiciones durante todo el plazo de consumo preferente.
  11. Nuestro Heraldo NOBLE (Octubre) y Selección CD-Noviembre, además de un alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados (>80% de ácido oleico) es rico en otros componentes también muy saludables: polifenoles tales como Tiroxol, Hidroxitirosol y Oleocanthal, y otros como el Escualeno, y los tocoferoles o beta-carotenos. Son antioxidantes naturales. protegen el corazón, previenen el envejecimiento, tiene efectos anticancerígenos…. El Oleocanthal actúa como antinflamatorio natural. Es el responsable de su ligero picor caracteristico.
  12. Ideal para tomar en crudo, sólo en pan o tostadas, para aliñar ensaladas, verduras o frutas, añadir a cremas, aromatizar quesos y postres. El consumo recomendado es de 4 cucharadas soperas al día.
  13. La salud es lo importante y nuestro AOVE Heraldo NOBLE es fuente de salud.

Desde nuestra tienda online de aceites de oliva, te invitamos a probar nuestros productos y descubrir por ti mismo todas sus bondades.

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